Indicador ODS
% de platos veganos o vegetarianos vendidos sobre el total
Descripción:
Relacionado con ODS 2, 3, 6, 11, 12, 13, 14 y 15. Unidad: Porcentaje. Platos veganos: sin productos derivados de animales (incluidos miel, lácteos). Platos vegetarianos: sin productos cárnicos o pescados. Basado en la venta de todas las cafeterías.
Datos del Indicador
| Grupo de trabajo: | B - Modelo económico para la sostenibilidad de la vida |
|---|---|
| Nivel de análisis: | Campus |
| ODS: | 12. Producción y consumo responsables |
| Fuente de los datos: | NA |
Criterio de evaluación
| Color | Mínimo | Máximo |
|---|---|---|
| 75 | 100 | |
| 50 | 75 | |
| 25 | 50 |
Valores del Indicador
| Año | Valor |
|---|
